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Restaurant Tonnerre

03 86 55 10 13

Venez découvrir une carte en perpétuelle évolution pour varier les plaisirs.

 

Choix à la carte ou optez pour le menu du jour. Vous trouverez des plats traditionnels revisités par le chef Samuel POUPIER.

 

Toutes vos remarques sont les bienvenues pour nous aider à mieux vous satisfaire.

Menu Dégustation

Entrée /plat/fromage /dessert :32€
Entrée/plat ou plat/dessert :22€

*****
Quenelle de cabillaud aux shiitakés

ou

Oeuf poché sur son velouté de pommes de terre au parmesan.

****
Mignon de porc mariné au vin rouge et ses kakis rôtis et cacahuètes salées

ou

Roulé de truite de mer aux endives et poireaux et sa crème d'aneth.


****
Assiette de fromages ou fromage blanc.
****
Entremet poires et clémentines,caramel au beurre salé.

ou

Ananas façon crème brûlée 

Menu enfant (-12 ans) à 10€

Assiette de charcuterie

~~~

Hamburger maison

Frites

~~~

Glace

ou

Mousse au chocolat

Menu Gourmet 39€

Petit chou farci de Saint-jacques au jus de coques 

ou

Soupière d'escargots et girolles en croûte 

ou

Terrine de foie gras mi-cuit et sa confiture d'échalotes .

*****

Cabillaud en croûte, écrasé d'artichauts et son beurre blanc au café 

ou

Filet de boeuf sauce cassis et sa purée de pommes de terre violettes  

ou

Filet de canette aux bananes plantins et rutabagas.

*****
Assiette de fromages ou fromage blanc

*****

Canelloni frit et sa crème de bailey, sauce chocolat
Ou
Clafouti aux kiwis et sa crème noix de coco.

Suggestions de carte