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Restaurant Tonnerre

03 86 55 10 13

Venez découvrir une carte en perpétuelle évolution pour varier les plaisirs.

 

Choix à la carte ou optez pour le menu du jour. Vous trouverez des plats traditionnels revisités par le chef Samuel POUPIER.

 

Toutes vos remarques sont les bienvenues pour nous aider à mieux vous satisfaire.

Menu Dégustation

Entrée /plat/fromage /dessert :32€
Entrée/plat ou plat/dessert :22€

*****
Pâté en croûte aux noix

ou

Salade d'avocat, fèves et ses agrumes.

****
Saumon mi-cuit pané aux graines de sésame et ses asperges rôties, crème d'herbes

ou

Trio de filet mignon de porc façon tournedos flambé au pastis et à la moutarde.


****
Assiette de fromages ou fromage blanc.
****
Crème catalane au lait de chèvre et son croustillant de fraises et rhubarbe

ou

Pavlova aux fruits rouges..

Menu enfant (-12 ans) à 10€

Assiette de charcuterie

~~~

Hamburger maison

Frites

~~~

Glace

ou

Mousse au chocolat

Menu Gourmet 39€

Velouté d'asperge, oeuf frit, parmesan et cubes de foie gras

ou

Saint-jacques poêlées sur sa crème de petits pois et artichaut.

ou

Tulipe de haddock et crevettes aux blanc de poireaux.

*****

Mignon de veau rôti aux eryngiis et sa polenta au gingembre 

ou

Médaillon de lotte poêlée sauce à l'orange et son ketchup de carottes

ou

Magret de canard et ses échalotes confites et patates douces..

*****
Assiette de fromages ou fromage blanc

*****

Crumble de brugnon au thé et sa crème isigny
Ou
Dôme chocolat blanc et fraises et ses petites madeleines

Suggestions de carte